Potrebne sestavine 1/4 l smetane, nekaj žajbljevih lističev (če nimamo svežega žajblja, uporabimo malo žajbljevega prahu), sol, sveže zmlet poper, 100 g sira gorgonzole, 30 g surovega masla, 400 g tortelinov.

O receptu Zahtevnost: Kategorija: Testenine Ocena: 5 Objavil: urssska

Navodila za pripravo

V lončku pokuhamo smetano z žajbljem, posolimo in popopramo ter pustimo, da se smetana malo ukuha.
Sir in maslo narežemo na drobne kose, jih dodamo smetani, pustimo, da se razpustijo in med umešavanjem segrejemo.
Torteline skuhamo v slani vodi po navodilih na zavitku, jih odcedimo in ponudimo z omako.

Dodatno

Prehranska vrednost obroka: 700 kcal
Število obrokov: 4