Potrebne sestavine Testo: 20 dag surovega masla, 4 rumenjaki, 15 dag sladkorja, 20 dag moke, 1 pecilni prašek, 2 dcl mleka, 25 dag mletih orehov, 4 beljaki Preliv 1: 1 dcl vode, 20 dag sladkorja, 1 dcl. ruma Preliv 2: 5 žlic mleka, 15 dag sladkorja, malo masla, 20 dag jedilne čokolade

O receptu Zahtevnost: Kategorija: Sladice Ocena: 4 Objavil: urssska

Navodila za pripravo

Testo:
Najprej stepemo surovo maslo, rumenjake in sladkor. Nato dodamo moko, pecilni prašek, mleko, orehe in nazadnje primešamo še trd sneg 4-ih beljakov. Maso pečemo na temperaturi 175˚ C.

Preliv 1:
Zavremo vodo in sladkor, ko se ohladi dodamo rum in polijemo po celotnem biskvitu.

Preliv 2:
Segrejemo in raztopimo sestavine, da dobimo maso za preliv. Z njo prelijemo predhodno oblit biskvit.

Dodatno

Dober tek!