Potrebne sestavine
Maslo (20 dag), sladkor (10 dag), moka (30 dag)
|
|
|
O receptu
Zahtevnost:   
Kategorija: Sladice
Ocena: 4
Objavil: urssska
|
|
|

Maslo in sladkor penasto umešamo in nato postopoma primešamo moko. Tako dobljeno testo razvaljamo na dobro pomokani podlagi na slab centimeter debelo.
S pomočjo modela izrezujemo kekse, ki jih sproti polagamo na dobro namaščen pekač. Če nimamo pri roki modelov, si lahko pomagamo tudi s kozarčkom ali pa preprosto izrezujemo kvadrate.
Kekse pečemo v pečici, ki smo jo predhodno segreli na 150C, kakšnih 20 do 30 minut. Pečeni so takrat, ko pričnejo postajati rjavi.
Kekse vzamemo iz pečice ter jih preložimo v kovinsko škatlo. Škatlo pustimo odprto, dokler se keksi ne ohlade in jo nato dobro zapremo. Tako spravljeni keksi lahko čakajo tudi dalj časa.
Dober tek!